جشنواره غذاهای بومی _ محلی بافق

یزد _ رویداد ایساتیس؛

همزمان با ایام الله دهه فجر جشنواره غذاهای بومی -محلی با محوریت شناساندن فرهنگ غذایی شهرستان بافق در گذشته و همچنین آشنایی دانش آموزان با غذاهای سنتی ،محلی و ایرانی با حضور روسای میراث فرهنگی ، آموزش و پرورش و والدین دانش آموزان در مدرسه توحید این شهر برگزار شد .

به گفته رئیس اداره میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی شهرستان بافق در این رویداد دانش آموزان با همراهی والدین غذاهای سنتی شهرستان نظیر آرد بریزو ، انواع کماچ ، نان های محلی ،شیرینی های خرمایی و غیره را آماده کردند که پس از اتمام جشنواره سرو شد .

لیلا رنجبر افزود: تا کنون تعداد ۱۰ غذای بومی شهرستان بافق در آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است .