برداشت ماهی قزل‌آلا از استخر پرورش ماهی، گامی در تحقق بهره‌وری بیشتر از آب درطرح ساماندهی آبیاری و پرورش ماهی است.؛

در سال ۱۴۰۲ بالغ بر ۷۵۰ تن ماهی سردآبی در استخرهای ذخیره آب کشاورزی استان یزد تولید و به بازار مصرف عرضه شد‌. ؛